Δημοσιεύθηκε στην Gastronomy

Η τέλεια συνταγή για βόμβες σοκολάτας – λιώνουν μέσα στο γάλα!

Εικόνα: Shutterstock

Οι βόμβες σοκολάτας είναι μια πραγματική απόλαυση που μπορούμε να απολαύσουμε πίνοντας το γάλα μας. Αυτές οι βόμβες είναι το τέλειο συνοδευτικό για ζεστό γάλα καθώς στο εσωτερικό τους θα βρούμε κακάο και μικρά marshmallows. Ακολουθεί ένα βίντεο για το πως να τις φτιάξετε και στην συνέχεια η συνταγή.

//www.instagram.com/embed.js

Υλικά που χρειαζόμαστε:

  • 180 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα λιωμένη
  • 180 γραμμάρια λευκή σοκολάτα λιωμένη
  • 6 φακελάκια σοκολάτα κακάο
  • 60 γραμμάρια marshmallows
  • Ζεστό γάλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση(σύμφωνα με το βίντεο):

Λιώνουμε τη λευκή και τη μαύρ σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Απλώνουμε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια φόρμα σιλικόνης και την αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει για 1-2 ώρες.
Αφαιρούμε τις μπάλες από τα φορμάκια. Βάζουμε μια μια τις «μισές μπάλες» σε ζεστό τηγάνι για να ισιώσουν οι άκρες.
Προσθέτουμε το μείγμα κακάο και τα marshmallows στις «μισές μπάλες» και τις ενώνουμε με τις άλλες μισές για να γίνει μπάλα.
Προαιρετικά διακοσμούμε με λιωμένη σοκολάτα τις βόμβες σοκολάτας και πασπαλίζουμε με τρούφα ή καραμελάκια .
Βάζουμε τη «βόμβα σοκολάτας» σε ένα φλιτζάνι και προσθέτουμε μέσα ζεστό γάλα. Καλή απόλαυση!

Πηγή συνταγής: iefimerida.grΣυνταγή για βόμβες σοκολάτας -Λιώνουν τέλεια μέσα στο ζεστό γάλα [βίντεο] – iefimerida.gr

Δείτε την συνταγή από τον Χρήστο Βεργάδο, pastry chef

Άμα θέλετε ποστάρετε στο Instagram φωτογραφίες από τις δικές σας βόμβες σοκολάτας με το hashtag #theeverydaycup

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Advertisement

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s